• Титульный1

    Добро пожаловать на официальный сайт МБУ детского сада № 22 "ЛУЧИК"

Официально

Консультационный пункт

Опрос граждан

Психологическая служба

Развивайка

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в МБУ детском саду № 22 "Лучик"

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных "горячих линий" по вопросам организации питания

Телефоны "горячих линий" по организации питания

8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна

8(8482)54-44-33 (4802) - Департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

Ответственные лица в МБУ детском саду № 22 "Лучик":

8(8482) 331718Айзятова Анна Сергеевна, заведующий

e-mailЭтот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

8(8482) 33-57-58 -  Граматкина Ирина Евгеньевна, , заместитель заведующего по ВМР

Информация об обслуживающем предприятии

Оператор питания: Общество с ограниченной ответственностью "АК Барс" (OOO "АК Барс")

Юридический адрес: 445004, Российская Федерация, ОБЛ САМАРСКАЯ, Г ТОЛЬЯТТИ, УЛ ЛЕСНАЯ, 1, ПИЩЕБЛОК

Почтовый адрес: 445004, ОБЛ САМАРСКАЯ, Г ТОЛЬЯТТИ, УЛ ЛЕСНАЯ, 1, ПИЩЕБЛОК

ДиректорГилязетдинова Альфидя Киямовна

Телефон: 79198198283

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Ответственный за взаимодействие с МБУ детским садом № 22 "Лучик" - Гилязетдинова Альфидя Киямовна
телефон: 89198198283

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях в возраст от 1 года до 7 лет (осенне-зимний период)   (Копия.PDF

Ежедневное меню

День недели Дата Копия меню (ясли) Копия меню (сад)
Понедельник 26.09.2022 .PDF .PDF
Вторник 27.09.2022 .PDF .PDF
Среда 28.09.2022 .PDF .PDF
Четверг 29.09.2022 .PDF .PDF
Пятница 30.09.2022 .PDF .PDF
 
День недели Дата Копия меню (ясли) Копия меню (сад)
Понедельник 03.10.2022 .PDF .PDF
Вторник 04.10.2022 .PDF .PDF
Среда 05.10.2022 .PDF .PDF
Четверг 06.10.2022 .PDF .PDF
Пятница 07.10.2022 .PDF .PDF

Цикличное меню:

Примерное цикличное меню для организации питания детей, в возрасте от 1 до 3 лет 03.10.2022 - 07.10.2022 (копия.PDF)
Примерное цикличное меню для организации питания детей, в возрасте от 3 до 7 лет 03.10.2022 -
07.10.2022 (копия.PDF)
Примерное цикличное меню для организации питания детей, в возрасте от 1 до 3 лет 26.09.2022 - 30.09.2022 (копия.PDF)
Примерное цикличное меню для организации питания детей, в возрасте от 3 до 7 лет 26.09.2022 - 30.09.2022 (копия.PDF)

Отсутствуют нуждающиеся в лечебном и диетическом питании 

 Информация по выполнению контрактных обязательств

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания ООО "АК Барс"  в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания. 

Нормативные правовые акты по организации питания

Питание детей в нашем детском саду организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:

  • Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);
  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться);
  • СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться);
  • Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться); 
  • Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021)  (ознакомиться);
  • Постановлением от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться);
  • Устава образовательной организации (копия.PDF); положения об организации питания воспитанников (копия PDF, электронный документ.PDF); приказа об организации питания (копия выписки из приказа.PDF)

График приема пищи (копия.PDF)

График выдачи готовых блюд с пищеблока  (копия.PDF)

Режим питания (копия.PDF)

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля: За питанием осуществляется постоянный контроль родителей.
Положение о контроле организации и качестве питания (копия.PDF, электронный документ.PDF
Положение о работе бракеражной комиссии (копия.PDF, электронный документ PDF)
Выписка из приказа о создании бракеражной комиссии (копия.PDF

Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации процесса питания (электронный документ .PDF)

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся: в МБУ функционирует информационный стенд # Дом Здоровья. 

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
(с предложениями по устранению выявленных проблем):  

Дата проверки Проверяющая организация Тема контроля Акты, предписания по итогам контроля Отчеты об исполнении предписаний Подтверждение исправления предписаний, замечаний

04.08.2021г.

Департамент общественной безопасности, Департамент образования г.о.Тольятти, ОНД и ПР по г.Тольятти, УМВД, ГИБДД УМВД, МОВО по г.Тольятти, УФСБ Самарской обл. по г.Тольятти, представители обслуживающих организаций, представители Городского родительского собрания

 

Проверка готовности образовательного учреждения к новому 2021-2022 учебному году Акт от 05.08.2021г. (копия.PDF)  Замечаний не выявлено  

25.03.2021г.

Департамент образования г.о.Тольятти

Внеплановая проверка по организации питания Акт от 25.03.2021г. (копия.PDF)

Отчет об устранении замечаний (копия.PDF

 

 

Консультационные материалы

1. Основные компоненты пищи ребенка (копия.PDF)
2. Правильное питание-залог здоровья дошкольников (копия.PDF)
3. Организация питания в ДОУ (копия.PDF)
4. Советы родителям по питанию детей дошкольного возраста (копия.PDF)
5. Всё о детском питании (копия.PDF) 

  Рекомендации по организации здорового питания детей

Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

Правильное или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание.

Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:

- полноценным,  содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду;

- разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения, чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище;

- доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов, пища должна быть не только вкусной, но и безопасной;

- достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости, получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма;Важным условием является строгий  режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи. Причем 3 из них должны обязательно включать горячее блюдо. Интервалы между приемами пищи должны быть не более 3,5-4 часов.

Важным условием является строгий  режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи. Причем 3 из них должны обязательно включать горячее блюдо. Интервалы между приемами пищи должны быть не более 3,5-4 часов.

 В соответствии с принципами организации питания детей дошкольного возраста, рацион должен включать все основные группы продуктов.

Из мяса предпочтительнее использовать нежирную говядину или телятину, курицу или индейку.

Рекомендуемые сорта рыбы: треска, минтай, хек, судак и другие нежирные сорта. Соленые рыбные деликатесы и консервы рекомендуется включать в рацион лишь изредка.

Молоко и молочные продукты занимают особое место в детском питании. Это богатый источник легкоусвояемого белка, кальция, фосфора и витамина В2.

Фрукты, овощи, плодоовощные соки содержат углеводы (сахара), витамины, микроэлементы, а также такие полезные вещества, как пектин, клетчатка, пищевые волокна. Эти продукты улучшают работу органов пищеварения.

Необходимы дошкольникам хлеб, макароны, крупы, особенно гречневая и овсяная, растительные и животные жиры. Растительное масло как приправа к салатам позволяет усваиваться многим полезным веществам, содержащимся в овощах.

В то же время некоторые продукты крайне нежелательны в рационе дошкольника. Не рекомендуются: копченые колбасы, консервы, жирные сорта мяса, специи: перец, горчица и острые приправы.

Вкус пищи можно значительно улучшить, если использовать некоторые кислые соки (лимонный, клюквенный), а также сухофрукты.

Из напитков предпочтительнее употреблять чай некрепкий с молоком, кофейный напиток с молоком, соки, отвар шиповника. Необходимо исключить любые газированные напитки из рациона дошкольников. В качестве сладостей рекомендуется пастила, зефир, мармелад, мед, джем, варенье.

Часто дети предпочитают вместо каши есть пиццу, чипсы; вместо горячих блюд из мяса и рыбы – сосиски, колбасы. Дети не желают есть то, что полезно и необходимо для их здоровья, а родители нередко потакают им в этом и не всегда заботятся об организации правильного и рационального питания своих малышей в домашних условиях.

 Правильное питание дошкольника целиком и полностью зависит от родителей.

Прежде всего необходимо знать и помнить, что питание ребенка дошкольного возраста должно заметно отличаться от рациона родителей.

Нежелательна термическая обработка продуктов путем жарения, лучше готовить блюда на пару или запекать.

Ежедневное меню дошкольника не должно содержать блюда, сходные по своему составу. Например, если на завтрак предлагается каша, то на ужин лучше дать овощное блюдо.

Если Ваш ребенок посещает детский сад, где получает четыре раза в день необходимое по возрасту питание, то домашний рацион должен дополнять, а не заменять рацион детского сада. С этой целью родители, ознакомившись с меню, дома должны дать малышу именно те продукты и блюда, которые он недополучил днем.

   Соблюдение рекомендаций по организации питания дошкольников позволит сохранить и укрепить здоровье детей.

 Часто задаваемые вопросы:

Почему ребенок плохо есть в детском саду?

В период адаптации дети почти всегда плохо едят: незнакомая обстановка, незнакомые блюда, новые люди. Еще сложнее тем, кто пока не овладел навыками самостоятельной еды, но под присмотром педагогов и помощников все детки остаются сытыми.

Учитываются ли вопросы сервировки и застольного этикета в детском саду?

Каждый день педагог приучает воспитанников к культуре еды и хорошим манерам за столом. Очень тщательно определяет порядок сервировки, последовательность подачи, использование салфеток, скатертей.

Как научить детей правильно питаться?

В нашем детском саду педагоги реализуют программу "Разговор о правильном питании". Цель программы: формирование основ культуры питания и здорового образа жизни. 

Не теряйте защиту. Ревакцинируйся в срок
 
Портал государственных услуг Российской Федерации

Мы выбираем здоровье

Общественная акция "Родители - За безопасное детство!"

Управление Роспотребнадзора

 

 

Нам важно ваше мнение

Приходилось ли Вам встречаться с фактами проявления коррупции в нашем учреждении?

Да - 0%
Нет - 100%
Затрудняюсь ответить - 0%

Проголосовали: 2
Голосование для этого опроса закончилось on: 03 Март 2021 - 17:19

Навигатор дополнительного образования детей

Навигатор дополнительного образования детей

Урок на всю жизнь

Информационная безопасность

Контактная информация

Контактная информацияМуниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 22 «Лучик» городского округа Тольятти
Наш адрес: 445040, РФ, Самарская область, г.Тольятти, ул. Свердлова, дом 7.
Телефоны: 8(8482)33-57-88, 8(8482)33-17-18
Факс: 8(8482)66-68-27
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.